Santo stefano (santo stefano)

fotografia fľaše šampanského Santo Stefano

Santo Stefano je sýtený vínny nápoj s nízkym obsahom alkoholu. Šampanské vyrába ruská spoločnosť Agroservice za účasti odborníkov z Talianska. Víno bolo pomenované na počesť talianskej dediny Santo Stefano, ktorá sa nachádza v regióne Ligúria. Spoločnosť neustále aktualizuje linku a vyrába nápoje s novými jasnými príchuťami.

História značky

CJSC NPO Agroservice pôsobí v ruskom vinárskom priemysle od roku 1996. Závod sa nachádza v Ramenskoye v Moskovskom regióne. V prvej fáze boli objemy výroby malé - iba 170 tisíc litrov výrobkov mesačne. V roku 2014 boli výrobné linky kompletne modernizované a vybavené talianskym a nemeckým zariadením..

Spoločnosť je jedným z vedúcich predstaviteľov vinárskeho priemyslu v Rusku. Výrobné kapacity sú navrhnuté tak, aby mesačne produkovali 750 tisíc dekalitrov výrobkov. Spolupráca s európskymi odborníkmi umožňuje spoločnosti vyvíjať produkty, ktoré zodpovedajú súčasným trendom vinárstva. Spoločnosť vyrába šumivé a stolové vína, ako aj jablčné vína s nízkym obsahom alkoholu.

Šumivé víno Santo Stefano sa objavilo v roku 2015. Práce na recepte sa zúčastnili odborníci z talianskej spoločnosti European Wines and Spirits Ltd. Výroba je pod ich kontrolou. Značkový dizajn bol vyvinutý obchodnou agentúrou Madison TMB. Dizajn bol vyrobený v štýle typickom pre talianske šumivé vína..

Výrobné funkcie

Santo Stefano je sotva šampanské v plnom slova zmysle. Šumivé vína sa vyrábajú z hroznovej šťavy z čerstvých bobúľ. Plynné bubliny sa tvoria pri prirodzenom kvasení vína. Santo Stefano sa vyrába z vínneho materiálu - výrobku z prvotného spracovania hrozna.

Suroviny sa podrobujú egalizácii - proces získavania šarže, ktorá má rovnaké vlastnosti a zloženie. Zmesi sa vyrábajú v závislosti od odrody. Polotovar prechádza cez filtre a pridáva komponenty uvedené v recepte - príchute a konzervačné látky. Na záver je nápoj nasýtený oxidom uhličitým, plnený do fliaš a korkový..

Kvalitu hotových výrobkov kontroluje akreditované skúšobné laboratórium spoločnosti, ktoré zamestnáva certifikovaných odborníkov. Šampanské Santo Stefano je označené ako sýtené víno. Skladovateľnosť výrobkov je obmedzená na dva roky, objem fliaš je 0,75 l.

Zaujímavé fakty

  1. Ostatné výrobky NPO „Agroservice“ - šumivé víno „Moskva Zlatoglavaya“ sa vyrábajú klasickou metódou Sharma, ktorú tradične používajú európski výrobcovia. Šampanské prechádzajú sekundárnou fermentáciou v oceľových nádržiach.
  2. Výrobca vylepšuje chuť nápoja pomocou prísad vyrobených z prírodných surovín. Ako sa uvádza v označení na etikete, nepoužívajú sa umelé farbivá a arómy.

Druhy šampanského Santo Stefano

Santo Stefano Bianco Amabile, 8%

Nápoj zlatej farby s vôňou muškátového oriešku. Penenie vína nie je také silné ako pri klasickom šampanskom - Santo Stefano výdych omnoho rýchlejšie. Chuť je sladká s prevahou kvetinových a medových tónov. Zloženie obsahuje ovocné víno, cukor, kyselinu citrónovú, ochucovadlá a konzervačné látky. Obsah cukru - 85 g na 1 liter. Výrobca odporúča servírovať víno schladené na +8 - 10 ° C.

Santo Stefano Bianco Semisecco, 8%

Polosuché šumivé víno slamenej farby. Zloženie nápoja je podobné ako u Bianco Amabile, iba množstvo cukru sa líši - 25 g na 1 liter. Aromatickému buketu dominuje vôňa čerstvého ovocia. Chuť je mierne sladká, s výraznými kvetinovými odtieňmi a na konci jemnou kyslosťou.

Santo Stefano Bianco Secco, 8%

Suché sýtené víno svetlo žltej farby s kvetinovou vôňou a jemnou vyváženou chuťou s výraznou kyslosťou. Cukor v zmesi prakticky neexistuje. Vôňa cítila ľahké odtiene citrusov.

Santo Stefano Matrimonio Siciliano, 8%

V roku 2017 sa objavil polosladký vínový nápoj zo sicílskej svadobnej zbierky. Potravinový doplnok - aróma broskýň, obsah cukru - 85 g na 1 liter. Farba je svetlá slama, vôňa zrelého ovocia voní. Chuť je sladká, so stopami zrelých marhúľ a broskýň.

Santo Stefano Vacanze Romane, 8%

Víno má romantický názov „Rímska dovolenka“. V jemnej aróme dominujú vanilkové tóny. Bubliny v pohári držia na dlhú dobu. Chladené šampanské sa ľahko pijú a zanechávajú karamelovú dochuť. Do kompozície sa pridala vanilková aróma.

Santo Stefano Rose Amabile, 8%

Na výrobu nápojov bol použitý vínny materiál vyrobený z bieleho a červeného hrozna. Farba - ružová, s rôznym stupňom nasýtenia. Obsahuje hroznovú príchuť, prírodný antokyanín a konzervačné prísady. V bohatej aróme dominujú bobuľovité odtiene. Chuť - s výraznými jahodovými tónmi.

Santo Stefano Rosso Amabile, 8%

Polosladký vínový nápoj s bohatou rubínovou farbou s fialovým odtieňom. Zloženie pridalo arómu „Jahoda“. Bohatá vôňa bobule odlišuje vanilkové odtiene. V chuti dominujú jahodové tóny. Vďaka tmavej farbe vína sú bubliny takmer neviditeľné.

fotografia šampanského Santo Stefano

Podiel na sociálnych sieťach:

» » Santo stefano (santo stefano)